|
|
Provencaalse Worstgoulash
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 gewelde rookworsten, 2 preitjes, 1 groene
paprika 1 blik tomatenblokjes, 1 thl provencaalse kruiden, boter, 2 tenen knoflook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de prei en de paprika in niet al te kleine stukjes.
De rookwordt in plakjes.
Beboter een braadpan licht en bak de wordt, prei en de paprika even aan.
Pers de knoflook erboven uit, leg de deksel op de pan en temper het vuur.
Laat het 10 min zachtjes smoren.
Voeg de tomatenblokjes toe en de kruiden verwarm het geheel goed door.
|
|
|